Cua biển, loại hải sản giàu dinh dưỡng, nổi tiếng với thịt ngọt, chắc. Từ cua hấp, nướng muối ớt đến lẩu cua đồng, mỗi món đều mang hương vị đặc trưng. Tìm hiểu cách chọn cua tươi, bí quyết chế biến và lợi ích sức khỏe từ cua biển. Khám phá ngay các công […]
19
Th8
Th8
Dạ dày heo (bao tử heo) là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ngon như dạ dày hấp tiêu, dạ dày hầm măng, dạ dày nhồi thịt hay xào giòn. Tuy nhiên, để có được món ăn thơm ngon, giòn dai đúng chuẩn thì việc chọn dạ dày heo tươi sạch là vô cùng […]
19
Th8
Th8
Đôi mắt là “cửa sổ tâm hồn”, đồng thời cũng là bộ phận quan trọng giúp chúng ta quan sát và cảm nhận thế giới xung quanh. Tuy nhiên, trong thời đại công nghệ, mắt thường xuyên tiếp xúc với ánh sáng xanh từ điện thoại, máy tính dễ dẫn đến tình trạng mỏi mắt, […]
19
Th8
Th8
Bào ngư đông lạnh là nguyên liệu cao cấp, giàu dinh dưỡng, thường được sử dụng trong các món ăn sang trọng hoặc bữa tiệc gia đình. Tuy nhiên, để bào ngư giữ được độ tươi ngon, giòn ngọt sau khi rã đông, việc sơ chế đúng cách là vô cùng quan trọng. Trong bài […]
19
Th8
Th8
Ngày nay, xu hướng sử dụng các loại sữa thực vật thay thế sữa động vật ngày càng phổ biến nhờ tính lành mạnh, dễ tiêu hóa và phù hợp với người ăn chay, thuần chay hoặc không dung nạp lactose. Trong số đó, sữa gai dầu (hemp milk) nổi lên như một lựa chọn […]
19
Th8
Th8
Bắt đầu ngày mới với thực đơn bữa sáng nhanh gọn, ngon miệng cho gia đình! Từ bánh mì ốp la, xôi gà, đến cháo thịt bằm, mỗi món đều dễ làm, tiết kiệm thời gian mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng. Công thức đơn giản, nguyên liệu sẵn có, mang đậm hương vị Việt. […]
19
Th8
Th8
Vitamin C là một trong những dưỡng chất thiết yếu giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ hấp thu sắt, làm chậm quá trình lão hóa và giữ cho làn da luôn khỏe đẹp. Cơ thể chúng ta không thể tự sản xuất vitamin C mà phải bổ sung qua thực phẩm hằng ngày. […]
19
Th8
Th8
Mùa hè nóng bức luôn khiến cơ thể dễ mệt mỏi, mất nước và thèm những món ăn vặt mát lạnh, tươi ngon. Thay vì chỉ uống nước giải khát, bạn hoàn toàn có thể lựa chọn những món ăn vặt giải nhiệt mùa hè vừa ngon miệng vừa bổ sung vitamin, khoáng chất tốt […]
19
Th8
Th8
Mướp đắng (khổ qua) là một loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn Việt Nam, nổi tiếng với vị đắng đặc trưng và nhiều lợi ích sức khỏe. Dù vị đắng có thể khiến một số người e ngại, mướp đắng lại rất giàu vitamin, khoáng chất, hỗ trợ giảm đường huyết, tăng cường […]
19
Th8
Th8
Mùa đông lạnh giá là thời điểm lý tưởng để thưởng thức những món ăn nóng hổi, thơm ngon, giúp sưởi ấm cơ thể và gắn kết gia đình. Từ các món lẩu bốc khói nghi ngút đến những bát cháo nóng hổi, các món ngon mùa đông không chỉ hấp dẫn bởi hương vị […]
- 1
- 2