Mùa hè nóng bức luôn khiến cơ thể dễ mệt mỏi, mất nước và thèm những món ăn vặt mát lạnh, tươi ngon. Thay vì chỉ uống nước giải khát, bạn hoàn toàn có thể lựa chọn những món ăn vặt giải nhiệt mùa hè vừa ngon miệng vừa bổ sung vitamin, khoáng chất tốt cho sức khỏe. Vậy đâu là những món ăn vặt được ưa chuộng nhất vào mùa nắng nóng? Hãy cùng khám phá ngay sau đây.
Những món ăn vặt giải nhiệt mùa hè nên thử
1. Kem các loại
Nhắc đến món ăn vặt mùa hè thì kem chắc chắn là lựa chọn số một. Kem có nhiều hương vị đa dạng như vani, socola, dâu, xoài, matcha… giúp xua tan cảm giác oi bức. Ngoài kem mua sẵn, bạn có thể tự làm kem từ sữa chua và trái cây tươi để vừa ngon vừa an toàn.
2. Trái cây tươi và nước ép
Trái cây mùa hè như dưa hấu, xoài, dứa, cam, bưởi, thanh long… chứa nhiều vitamin và nước, rất thích hợp để giải nhiệt. Ăn trực tiếp hoặc ép lấy nước đều giúp cơ thể bổ sung năng lượng, tăng sức đề kháng. Nước ép trái cây tươi còn được xem là “siêu đồ uống” cho làn da khỏe đẹp trong những ngày nắng nóng.
3. Chè mát lạnh
Chè là món ăn vặt truyền thống, đặc biệt phổ biến trong mùa hè. Một số loại chè giải nhiệt được yêu thích:
-
Chè đậu xanh: thanh mát, dễ ăn, tốt cho gan.
-
Chè khúc bạch: béo ngậy nhưng vẫn mát lành nhờ hạnh nhân và trái cây.
-
Chè thập cẩm: nhiều topping phong phú, mang lại cảm giác no nhẹ.
Không chỉ ngon, chè còn giúp hạ nhiệt cơ thể, mang lại cảm giác sảng khoái.
4. Sữa chua và sữa chua dẻo
Sữa chua không chỉ tốt cho hệ tiêu hóa mà còn là món ăn vặt tuyệt vời vào mùa hè. Có thể ăn sữa chua truyền thống, hoặc kết hợp thêm trái cây tươi, mật ong để tăng hương vị. Sữa chua dẻo, sữa chua đá cũng là lựa chọn hấp dẫn cho giới trẻ.
5. Sinh tố mát lạnh
Sinh tố từ các loại quả như bơ, xoài, dâu, mít… vừa ngon vừa bổ dưỡng. Chỉ cần vài phút xay cùng đá và sữa, bạn đã có ngay một ly sinh tố mát lạnh, giàu vitamin và năng lượng. Đây cũng là món ăn vặt giúp làm đẹp da rất được ưa chuộng.
6. Rau câu, thạch trái cây
Rau câu, thạch trái cây giòn mát, dễ ăn và có thể làm ngay tại nhà. Khi kết hợp cùng nước cốt dừa hoặc nước hoa quả, món này không chỉ ngon miệng mà còn bổ sung nước cho cơ thể hiệu quả.
7. Nước mía, nước dừa
-
Nước mía: giàu năng lượng, vị ngọt tự nhiên, uống kèm đá cực mát.
-
Nước dừa: thanh lọc cơ thể, bổ sung chất điện giải, rất tốt cho những ngày nắng nóng.
Đây đều là những món giải khát quen thuộc, dễ tìm và giá cả bình dân.
8. Trà sữa và trà hoa quả
Trà sữa đá lạnh, trà đào, trà chanh, trà vải… không chỉ giải khát mà còn là món ăn vặt “hot hit” của giới trẻ vào mùa hè. Nếu muốn lành mạnh hơn, bạn có thể chọn trà hoa quả ít đường để vừa giải nhiệt vừa tốt cho sức khỏe.
Lợi ích của việc chọn món ăn vặt giải nhiệt mùa hè
-
Bổ sung nước và khoáng chất: Giúp cơ thể chống lại tình trạng mất nước, mệt mỏi.
-
Cung cấp vitamin tự nhiên: Trái cây, sinh tố, chè giúp tăng cường sức đề kháng.
-
Tốt cho hệ tiêu hóa: Sữa chua, rau câu hỗ trợ đường ruột hoạt động hiệu quả.
-
Giúp tinh thần sảng khoái: Những món ăn vặt mát lạnh mang lại cảm giác thư giãn, vui vẻ.
Kết bài
Những món ăn vặt giải nhiệt mùa hè không chỉ giúp bạn xua tan cái nóng oi ả mà còn bổ sung nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể. Từ kem, chè, sữa chua đến nước ép, sinh tố hay nước dừa, mỗi món đều mang đến hương vị riêng và lợi ích sức khỏe. Thay vì lạm dụng nước ngọt có ga hay đồ uống nhiều đường, bạn hãy ưu tiên lựa chọn những món ăn vặt tự nhiên, thanh mát để vừa giải nhiệt vừa giữ gìn sức khỏe. Hãy tận hưởng mùa hè sảng khoái với những món ngon bổ dưỡng này nhé!
