Cách làm bánh flan pudding mềm mịn, thanh mát
Thưởng thức từng miếng flan pudding vừa thơm dịu, mềm mịn, lại thanh mát, tan ngay trong miệng thế này ai cũng thích.
Tiến sĩ U60 chưa vợ khiến mẹ tưởng “cong”, nào ngờ sau 10 tháng cưới đã được lên chức bố
Đặt tượng Thần – Phật trong nhà nhớ lưu ý điểm này, làm sai dễ phản tác dụng
Phụ nữ hiện đại chăm lo gia đình như thế nào?
Chuyên gia SCHOTT CERAN® hé lộ bí kíp vệ sinh bếp từ, bếp hồng ngoại luôn sạch bóng như mới
Nấu cơm nhà – Nấu sao cho dễ mà ngon khoẻ?
Meat Master: Thịt sạch tươi với công nghệ Hàn Quốc, cho bữa ăn gia đình trọn vẹn
Cơm nhà từ ngon đến ngon hơn, Hương Giang bỏ mic cầm đũa, Võ Quốc xuýt xoa không ngớt
Độc đáo – Đông trùng hạ thảo, Đẳng sâm được đưa vào làm bánh trung thu
3 cách tự làm kim chi dễ dàng chuẩn vị Hàn!
Hành trình ra lò khắt khe của hơn 1 triệu chiếc bánh trung thu VinMart
Bánh trung thu Pan Pacific Hà Nội 2020 Trâm Anh Quế Nguyệt
Quán ăn nhỏ thời Covid-19: Đã đến lúc chúng ta cần “lên sàn”
Bánh trung thu hương vị cao cấp được bán với giá quốc dân: Chần chừ gì chưa thử?
Nước mắm cá cơm – hồn tuý ẩm thực Việt
Bật mí 06 vị bánh trung thu ít ngọt, ít béo, an toàn cho cả nhà
Địa chỉ thưởng thức món Đài đúng điệu nhất định phải thử tọa lạc ngay giữa Sài Gòn
Có một loại bánh trung thu vừa “healthy” giá lại cực hợp lý
Dành cho hội yêu bếp: Mua ấm đun siêu tốc hôm nay được giảm ngay 100K!
3 cách tự làm kim chi dễ dàng chuẩn vị Hàn!
Nấu cơm nhà – Nấu sao cho dễ mà ngon khoẻ?
Địa chỉ thưởng thức món Đài đúng điệu nhất định phải thử tọa lạc ngay giữa Sài Gòn
Nước mắm cá cơm – hồn tuý ẩm thực Việt
Mặc váy cô dâu đến phá tiệc cưới tình cũ phụ bạc, tôi nhận cái kết đẹp hơn mơ
Sau khi ly hôn, tại sao phụ nữ không thích liên lạc với chồng cũ?
Sao Việt đấu tố “căng cực” hậu ly hôn, từ ngoại tình đến chồng đồng tính gây sốc
Khinh con dâu xấu lùn, bất tài, một lần lên công ty con trai mẹ chồng run trước cảnh tượng
Cô gái cưới con trai tỷ phú, mẹ chồng không cho ngồi cùng mâm, 6 năm liền hối hận
Lấy chồng nghèo ở cữ ăn cơm muối vừng, tôi chết đứng nhìn cuốn sổ rơi ra khi anh say
Tin tức
Tin nóng trong…
Trạm 246
Eva tám
Eva nói
Eva ngẫm
Giải trí
Sao Việt
TV Show
Thời trang
Tư vấn mặc đẹp
U30 – U40
Làm đẹp
Dưỡng da
Trang điểm
Bà bầu
Cuộc sống mẹ bầu
Chuẩn bị mang thai
Làm mẹ
Nuôi con
Dạy con
Sức khỏe
Alo bác sĩ
Góc chuyên gia
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
– 400ml sữa tươi không đường
– 120ml sữa tươi béo không đường
– 2 muỗng canh sữa đặc
– 50gr đường
– 2 lòng đỏ trứng gà
– 5gr gelatine
– 1 muỗng cà phê nước vanilla
– Nước đường caramel: 100gr đường và 25ml nước.
PHẦN 2: CÁCH LÀM BÁNH FLAN PUDDING
Bước 1: Lá gelatine ngâm vào nước đá lạnh khoảng 15 phút.
Bước 2: Sữa tươi, sữa, sữa đặc, đường, lòng đỏ trứng gà cho vào nồi khuấy đều, bắc lên bếp nấu lửa vừa. Sữa sôi vài phút phút thì tắt bếp, hớt bọt.
Bước 3: Lược sữa qua rây, sau đó cho vanilla và vớt lá gelatine cho vào hòa tan.
Bước 4: Đường, nước lạnh cho vào nồi, bắc lên bếp nấu lửa nhỏ. Vừa nấu vừa chú ý xem nước đường chuyển màu nâu thì tắt bếp.
Bước 5: Đổ caramel vào từng chén, sau đó đổ sữa vào. Để các chén sữa caramel vào ngăn mát tủ lạnh 4-5 tiếng trước khi dùng.
Úp chén bánh flan pudding ra đĩa, trang trí vài lát trái cây tươi theo mùa. Món này dùng lạnh rất ngon.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh flan pudding ngon tuyệt!