Cua biển, loại hải sản giàu dinh dưỡng, nổi tiếng với thịt ngọt, chắc. Từ cua hấp, nướng muối ớt đến lẩu cua đồng, mỗi món đều mang hương vị đặc trưng. Tìm hiểu cách chọn cua tươi, bí quyết chế biến và lợi ích sức khỏe từ cua biển. Khám phá ngay các công […]
Lưu trữ danh mục: Công Thức Nấu Ăn
19
Th8
Th8
Dạ dày heo (bao tử heo) là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ngon như dạ dày hấp tiêu, dạ dày hầm măng, dạ dày nhồi thịt hay xào giòn. Tuy nhiên, để có được món ăn thơm ngon, giòn dai đúng chuẩn thì việc chọn dạ dày heo tươi sạch là vô cùng […]
19
Th8
Th8
Đôi mắt là “cửa sổ tâm hồn”, đồng thời cũng là bộ phận quan trọng giúp chúng ta quan sát và cảm nhận thế giới xung quanh. Tuy nhiên, trong thời đại công nghệ, mắt thường xuyên tiếp xúc với ánh sáng xanh từ điện thoại, máy tính dễ dẫn đến tình trạng mỏi mắt, […]
19
Th8
Th8
Bào ngư đông lạnh là nguyên liệu cao cấp, giàu dinh dưỡng, thường được sử dụng trong các món ăn sang trọng hoặc bữa tiệc gia đình. Tuy nhiên, để bào ngư giữ được độ tươi ngon, giòn ngọt sau khi rã đông, việc sơ chế đúng cách là vô cùng quan trọng. Trong bài […]
19
Th8
Th8
Ngày nay, xu hướng sử dụng các loại sữa thực vật thay thế sữa động vật ngày càng phổ biến nhờ tính lành mạnh, dễ tiêu hóa và phù hợp với người ăn chay, thuần chay hoặc không dung nạp lactose. Trong số đó, sữa gai dầu (hemp milk) nổi lên như một lựa chọn […]
19
Th8
Th8
Mùa hè nóng bức luôn khiến cơ thể dễ mệt mỏi, mất nước và thèm những món ăn vặt mát lạnh, tươi ngon. Thay vì chỉ uống nước giải khát, bạn hoàn toàn có thể lựa chọn những món ăn vặt giải nhiệt mùa hè vừa ngon miệng vừa bổ sung vitamin, khoáng chất tốt […]
19
Th8
Th8
Mướp đắng (khổ qua) là một loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn Việt Nam, nổi tiếng với vị đắng đặc trưng và nhiều lợi ích sức khỏe. Dù vị đắng có thể khiến một số người e ngại, mướp đắng lại rất giàu vitamin, khoáng chất, hỗ trợ giảm đường huyết, tăng cường […]
18
Th8
Th8
Lẩu đuôi bò hầm thuốc bắc là món ăn bổ dưỡng, đậm đà, mang hương vị đặc trưng của ẩm thực Việt Nam kết hợp với tinh hoa của y học cổ truyền. Với nước dùng ngọt thanh từ đuôi bò và vị thuốc bắc thơm lừng, món lẩu này không chỉ ngon mà còn […]
18
Th8
Th8
Cháo gà là món ăn truyền thống quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, được yêu thích bởi vị ngọt thanh, dễ tiêu hóa và phù hợp với mọi lứa tuổi. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng, bữa ăn nhẹ hoặc khi bạn cần một món ăn bổ dưỡng cho người ốm. […]
18
Th8
Th8
Bánh bông lan là món bánh ngọt mềm mịn, thơm ngon, được yêu thích bởi mọi lứa tuổi. Với nồi chiên không dầu, bạn có thể làm bánh bông lan mà không cần lò nướng, vẫn đảm bảo độ xốp, mềm và vàng đẹp. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá cách làm […]
- 1
- 2